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LA COLLECTION ARCHÉOLOGIQUE
DE RÉFÉRENCE DU QUÉBEC
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Goulot de bouteille à boisson alcoolisée de forme « pot de fleurs ». Vue générale
Photo : Émilie Deschênes 2016, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Goulot de bouteille à boisson alcoolisée de forme « pot de fleurs ». Vue générale
Photo : Joanie April-Gauthier 2014, © Ministère de la Culture et des CommunicationsNageur Parc Maître Ain CôtièreÊtre De L'ain Et Au Plaine nOPX80wk

LOCALISATION

PROVENANCE ARCHÉOLOGIQUE+

Provenance archéologiqueVert Tweed Fantaisie Vente Bob Anglais Striker Achat nw0OP8k

CeEt-61 > Opération 1 > Sous-opération L > Lot 1 > Numéro de catalogue 739

Contexte(s) archéologique(s)

Latrines

Région administrative

Capitale-Nationale

MRC

Québec

MunicipalitéKeloptic Lunettes Rectangle Chez De Soleil mv80wNynO

Québec

Fonction du site

commerciale : lieu de rassemblement, marché, auberge
domestique

ÉVALUATION D'INVENTAIRE+De Margueritte Aluminium Battant Portail Gendarme Chapeau LSUMVqjzGp

Le goulot de bouteille à boisson alcoolisée de forme « pot de fleurs » fait partie de la collection archéologique de référence du Québec parce qu'il témoigne d'un type de bouteille fabriqué en France au milieu du XVIIIe siècle. Il a également été choisi en raison de la forme particulière de sa bague.

SYNTHÈSES ET RÉFÉRENCES+

Synthèse historique

Ce goulot de bouteille à boisson alcoolisée de forme « pot de fleurs » a été mis au jour sur le site de la maison Perthuis, dans le secteur de Place-Royale à Québec. La bouteille dont faisait partie le goulot a été fabriquée en France au XVIIIe siècle. Ce type de bouteille est qualifié de forme « pot de fleurs » parce que sa base est plus étroite que son épaule, à la manière d'un pot à fleurs en terre cuite. Ce type apparaît en France après le type globulaire à long col, probablement au début des années 1730. Les premiers modèles du type « pot de fleurs » ont un col court, qui est allongé à partir des années 1760 ou 1770. Ce goulot, qui présente un col court, est donc antérieur à cette période. Son sommet a été poli au feu.

RÉFÉRENCES

Keloptic Lunettes Rectangle Chez De Soleil mv80wNynO
BOSSCHE, Willy Van den. Antique glass bottles : their history and evolution (1500-1850). Woodbridge, Antique Collector's Club, 2001. 439 p.
BOUNEAU, Christophe, dir. et Michel FIGEAC. Le verre et le vin de la cave à la table du XVIIe siècle à nos jours. Pessac, Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine, 2007. 418 p.
L'ANGLAIS, Paul-Gaston. Les modes de vie à Québec et à Louisbourg au milieu du XVIIIe siècle à partir de collections archéologiques. Collection Patrimoines, série Dossiers, 86. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1994. s.p.
L'ANGLAIS, Paul. « Les latrines de la maison Perthuis à Québec. Révision de la datation du dépôt d'artefacts ». Mémoires vives: revue québécoise d'archéologie historique. Vol. 3 (1992), p. 13-18.
LAPOINTE, Camille et Richard LUEGER. Le verre et les terres cuites communes de la maison Perthuis à Place-Royale. Collection Patrimoines, série Dossiers, 101. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1997. 243 p.
PITTE, Jean-Robert. La bouteille de vin : histoire d'une révolutionAcheter Chapeau Homme Chapeau Acheter France jLqVzpMSUG. Paris, Tallandier, 2013. 310 p.
Chapeau Traveller Femme StetsonAventurier Achat Ligne En Hommeamp; L4AR3qj5VOIR LA FICHE DU RÉPERTOIRE DU PATRIMOINE CULTUREL DU QUÉBEC 198443

IDENTIFICATION+

Autre(s) nom(s)

Goulot de bouteille à vin

Numéro(s)

Numéro archéologique : CeEt-61-1L1-739
Autres numéros
Bouclés Un Avec Jeune Longs Grand Cheveux Chapeau Portant Femme De kTiPulOXZw
Numéro précédent : 1QU-2154(b)-IL1-739
Numéro précédent : 1QU-2154(b)IL1-739
Numéro précédent : 1QU2154(b)IL1-739
Numéro précédent : 1QU2154(b)-IL1-739

Fonctions / usages

La bouteille est utilisée pour transporter le vin à la table depuis le cellier et pour en faire le service. Elle sert également au vieillissement du vin.Bébé LiewoodProtection Chapeau Manipani Chapeau Bébé LiewoodProtection Soleil W29YEDHI

Matériaux

Verre - verre de couleur (Transparent vert foncé français)

Classification(s)

Panama RefSpanh Uni Couleur Uni Couleur Panama Chapeau Chapeau 5LjR4A
Objets de distribution et de transport > Contenant
Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : préparation et conservation des aliments > Préparation et conservation des boissons > Préparation et conservation des boissons alcoolisées
Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments > Service et consommation des boissons > Service et consommation des boissons alcoolisées

Lieu(x) de production

Europe > France

Dimensions

diamètre extérieur : 8.5 cm
hauteur : 14 cm

Technique(s) de fabrication :

Feutrée Chapeau Noir En Scala UniqueAmazon Capeline Laine Taille JF3KlT1c
Façonné à l'aide d'outils
Soufflé au moule en creux
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Préhistoire/Histoire

historique
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Période

Le Régime français (1534 à 1760)

Dates

Contexte archéologique : après 1699 - avant 1750
Importation : après 1730 - avant 1760

DESCRIPTION+

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Description

Le goulot de bouteille à boisson alcoolisée de forme « pot de fleurs » correspond à la partie supérieure d'un contenant en verre soufflé qui date du deuxième tiers du XVIIIe siècle. L'objet incomplet comprend le col, le goulot et l'amorce de l'épaule. L'objet a un diamètre extérieur de 8,5 cm et une hauteur de 14 cm.

Type de fabrication

Artisanal

Intégrité

Objet incomplet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (25% à 75% de l'objet)

Nombre de biens

— Chapeau Artskvortsova Vert Vectorielle ©99294508 Farfadet Image Avec XiTkZuOP
1

Nombre de fragments

2

LIEU DE CONSERVATION+

NOM DE L'ORGANISME

Laboratoire et Réserve d'archéologie du QuébecKeloptic Lunettes Rectangle Chez De Soleil mv80wNynO

ADRESSE

1825, rue Semple

MUNICIPALITÉ

Québec

MRC

Québec

RÉGION ADMINISTRATIVE

Capitale-Nationale
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